JUNJUNの『ドイツ歌曲はお好き?』
伴奏ピアニストJUNJUNが大好きなドイツ歌曲や趣味、日々感じたことや面白いことまでつれづれなるままに綴っています。
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junjun52

Author:junjun52
J U N J U N ( 田中淳一 )
伴奏ピアニスト

★自宅のピアノ教室のページです
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http://blog.goo.ne.jp/tanakamusik/


★千葉県南房総市出身

★歌曲伴奏法をウィーンにて研鑽。
現在東京にて伴奏等で活動中。

★二人息子(6才、1才)の子育て中。

★趣味:野球観戦、コーヒー、ラーメン、焼肉、HR/HM、プロレス



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3年目の結婚記念日!
本日


3月12日は



僕達夫婦の結婚記念日です。。




早いもので3年が経ちました。




それを記念して



今日はお昼のランチに赤坂にある



ウィーン料理のレストラン



『K.u.K』(カー・ウント・カー)



に行ってきました!




家の奥さんがランチで行ったことがあり




かなり美味しかったとのことだったので




楽しみにして行ってきました!!




ほんとどれも美味しく、



感激して帰ってきました。



オーストリア料理、ウィーン料理は




向こうに住んでいたときよく食べたので



懐かしさもありましたが、



このお店は、フランス料理を食べてるような



すべてにこだわりをもって、かつ繊細な。。。




シェフが、オーストリアで修行し、



日本人初のオーストリア料理のマイスターの称号を得て



3年前に日本に出店したそうです。




最後に店員さんとお話したところ、



シェフの神田さんは、



食材からこだわり、



信念を持って作っていると。




その集中力と感性はいつも関心しますと言っていました。




なんと素晴らしいこと!



すべて食べ終えて、



まるで感激した音楽の演奏会に行ったような感覚になりました。



すべてがお腹いっぱい。。。




3周年の記念日にふさわしいひと時でした。。。




料理は、



オードブル


スープ


メインの子牛のソテー(横にあるのはセンメル)


20090312125750.jpg


あと最後にデザートが
アプフェルシュトゥルーデル(アップルパイ)
バニラアイス付き


20090312131740.jpg



定員さんも丁寧にメニューを説明してくれたり、



至れり尽くせりでした!!




また記念日に行きたいです!!



ではでは!!



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